سلسلة أطباق عالمية: أطباق عائلية
كتاب أطباق عائلية كتاب رائع يضم وصفات متنوعة في تحضير الدجاج و اللحم و السمك و الكيك و الحلويات المختارة من مختلف أنحاء العالم لكل من يحب أن يقدم لعائلته أطباق جديدة بأذواق لا تقاوم نذكر على سبيل المثال : نودلز بنكهة الجبنة ، شوربة المعكرونة و الريحان ، حساء المينسترون ، حساء الحبوب و الخضار ، ثلاث صلصات سريعة خاصة بالمعكرونة ، غرتان البطاطا ، لفافة السبانخ المحشوة ، غرتان القرنبيط ، فليه السمك مع الكزبرة و الحامض ، ديك رومي محشو ، الدجاج المشوي مع فطائر الفطر ، اللحم بالخضار المشوية ، لفافة اللحم الإيطالية المحشوة بالسجق ، ملفوف باللحم و التفاح ، بودينغ بالفاكهة المجففة ، كيك الشوكولا السهل ، قطع بسكويت الشوكولا
أزال المؤلف هذا التعليق.
ردحذفلو اولاك لا يستغنون عن المعجنات ، فاليك اليوم طريقة عمل البيتزا و الكريب و التورتيلا ، من باتيه و انتريه " استاذ المعجنات "
ردحذف